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1/29 相愛 「<第5回 パンを焼いて朝ごはんをつくろう 簡単!手作りピザパン>」

1月23日(火)の4・5時間目のフードデザインの授業に相愛大学の竹山先生と寺川先生が来てくださいました。「簡単!手作りピザパン」をテーマに、先生からはピザの生地作りにおける粉の混ぜ方、こね方、発酵におけるポイントなどをご指導頂きました。


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